Kick-Off NutriSafe München


Die Blockchain oder besser die Distributed Ledger Technologie (DLT) ist aktuell ein omnipräsentes Thema. Gerade im Bereich der FinTech (Financial Technology) oder InsureTech (Insurance Technology) finden sich immer mehr Realisierungen und viel-versprechende Anwendungen. Jedoch beschränkt sich diese Technologie nicht nur auf Finanz‐ oder Versicherungsbranche mit Crypto‐Währungen wie Bitcoin oder Ethereum, sondern sie kann in vielen weiteren Anwendungsfällen gewinnbringend eingesetzt werden. So auch am Beispiel des Projekts NutriSafe, welches darauf abzielt die Nachvollziehbarkeit von Warenflüssen über ein komplexes Supply Chain Network zu erhöhen. Dies wurde bereits von großen Konzernen wie Walmarkt oder Maersk erfolgreich in Pilotprojekten getestet. Besonders bei Katastrophenfällen kann es lebensrettend sein, die Herkunft von Endprodukten schnell zu bestimmen.